不粘锅不会影响儿童生长发育
更新时间:2016-01-04 14:10:40
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摘要 一些研究认为,不粘锅涂层、抗污免洗地毯以及一些食品包装中含有的全氟化合物(perfluorinated compound, PFC),会影响胎儿的生长发育,并导致青春期时发胖。丹麦最新一项研究显示,胎儿在接触较多的全氟化
一些研究认为,不粘锅涂层、抗污免洗地毯以及一些食品包装中含有的全氟化合物(perfluorinated compound, PFC),会影响胎儿的生长发育,并导致青春期时发胖。丹麦最新一项研究显示,胎儿在接触较多的全氟化合物后,并不会在儿时显得发育不良。
此前有研究显示,如果在出生以前接触到比较多的全氟化合物,比如全氟辛烷磺酸和全氟辛酸,男孩的出生体重不仅会偏轻,男孩、女孩在青春期时还容易发胖。
丹麦比斯珀比约和腓特列斯贝大学医院的研究人员在《美国流行病学杂志》(American Journal of Epidemiology)上报告说,他们收集了811名儿童的脐带血、其母亲在孕期的血液样本,来检测他们在出生前所接触到的全氟化合物水平。7年后,研究人员再次测量了这些儿童的腰围和体型。结果显示,即使儿童在出生前接触到较多的全氟化合物,他们7岁时的生长发育也不会比其他儿童差。
研究人员指出,这一研究结果与此前的研究并不矛盾。在出生前接触到偏多的全氟化合物的孩子,可能在出生时体重偏轻,但在随后的时间里会把体重补上来,所以在儿时,不会比其他孩子的体重轻。
研究人员还表示,出生时较轻的体重可能使孩子在青春期时发胖。因为全氟化合物会干扰激素,而青春期时激素的改变较多,从而引起发胖。
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