1.【单选题】
关于肠外营养液的稳定性说法中，正确的是
氨基酸在混合液中稳定性较差
脂肪乳剂在混合液中稳定性不好
肠外营养溶液能促进微量元素硒的降解
氨基酸的存在对维生素A有一定的保护作用
脂肪乳剂粒子的聚集速度随电解质浓度的提高而降低
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