2023年公共营养师三级考试题型
公共营养师三级和四级考试科目分为《理论知识》和《技能考核》:《理论知识》满分100分,考试时长90分钟,考试题型一般有单选题、多选题;《技能考核》满分100分,考试时长60分钟,考试题型一般有单选题、案例题、论述题、模拟操作题等形式。
2023年公共营养师三级考试题型
一般有单选题、案例题、论述题、模拟操作题等形式。
2023年公共营养师三级考试学习内容
基础知识的学习内容有:公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础、相关法律、法规等。
技能考核的学习内容有:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。
营养师的考试难度如何?
营养师考试难度不大,仔细复习教材,通过率会很高。考试的培训对象主要是:幼儿园保健医,学校校医,医疗机构及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品保健品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。
公共营养师考试教材
考公共营养师的考生可以参考《中国营养师培训教材》,该教材发行于2005年,出版社为人民卫生出版社,还是比较权威的。
《中国营养师培训教材》是针对参加培训人员的专用教材,同时也是从事营养、食品专业工作人员的参考教材。它包括:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。
《中国营养师培训教材》由全国数十位相关领域的专家编撰、审定,具有较强的科学性。本教材考虑到我过营养工作的实际需要,增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇,内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面,具有较强的实用性。
考营养师需要备考多久?
考一个营养师证需要学习2-3个月,从报名到考试,较后拿证,需要半年或一年左右的时间。不同的机构关于营养师培训的课时划分标准也是不同的,具体以机构的安排为准。
一般情况下,报名好的培训机构的话,只需要一两个月的学习就可以报考公共营养师了。具体考下来的时间的话,还是需要看具体的考试时间的。
公共营养师学习方法
摘要学习法。在自学过程中,边学习边摘要,是提高学习效率的好方法。在做同步练习题和自测题时,对平时的摘要,进行校对和更正非常重要。它有助于知识的深化。
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