2024年考公共营养师需要学习哪些内容?
备考2024年公共营养师,提前了解学习内容是非常重要的,一般来说,考公共营养师需要学习两方面内容,一本是理论知识,一本是实操技能。具体内容整理如下,请参阅。
1、2024年考公共营养师需要学习哪些内容
公共营养师是需要学习两方面内容,一本是理论知识,一本是实操技能。担心自己错过2024年公共营养师报名时间、考试时间、成绩查询时间、证书领取时间等节点,可使用“ 免费预约短信提醒”服务,预约成功,届时重要考试节点我们会以短信形式及时提醒您!
理论知识内容包括医学基础、营养学基础、各类食物营养及膳食结构、各类人群的营养配餐、疾病营养、体重控制、女性营养保健、食品选购、营养标签解读、中医养生食疗等。
技能知识考核内容包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和干预。考试形式为计算题、简答题以及案例分析题!
通过系统的学习能对各类人群进行营养咨询和指导,能科学选购食物及包装食品,掌握烹饪营养知识与技能,会辨别各类人的体质并对症进行食疗及食补等。能将营养理论充分的运用到工作和生活中,从而改善自身、家庭及服务人群的健康状况。
2、公共营养师考试科目
公共营养师考试科目主要分为基础知识考核和技能知识考核两个科目的考试,其中基础知识考核包括了理论知识和职业道德的内容。基础知识考试采用闭卷笔试方式,技能知识考核采用现场实际操作方式,两科考核均实行百分制,成绩皆达60分及以上者为合格。
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