2020年健康管理师考试高频考点速记：保健食品功能的原理

更新时间：2020-09-01 12:54:21 来源：环球网校

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摘要今天，环球网校小编为大家整理好了2020年健康管理师考试高频考点速记之保健食品功能的原理的基本知识点。大家对于保健食品有没有了解呢？有人尝试过保健食品吗？下面就跟环球网校小编来看看2020年健康管理师考试高频考点速记之保健食品功能的原理的基本知识点。

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一、保健食品除应具有营养功能和感官享受功能外，还必须具有特殊的保健功能，即生理调节功能。

保健食品应该由食品原料或其他符合国家规定的原料组方，可能含有人体需要的营养素，但又与普通食品不同，强调对人体生理功能的调节作用，不一定要求营养的全面和平衡。

二、保健食品最显著的特点是具有特定的人体功能调节作用。

通过机体调节，充分调动人体自身的免疫功能，增强机体活力，达到强身健体、预防疾病的目的。其功能性与药品的治疗功能不同，绝不能当成治疗药物。《保健食品管理办法》明确规定保健食品不得宣传疗效，也不得扩大宣传经过审查批准的功能以外的其他功能。

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