2016年执业药师中药炮制学复习讲义第十章 煅法
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中药炮制学是研究中药炮制理论，工艺，规格.质量标准，历史沿革及其发展方向的一门学科。中药炮制是根据中医药理论，依照辩证施治用药的需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。为帮助大家备考《中药炮制学》，环球网校医学考试网整理“2016年执业药师中药炮制学复习讲义第十章 煅法”供大家参考，希望对大家有帮助。
2016年执业药师中药炮制学必备试题及答案|中药炮制学习题集
药物直接放于无烟炉火中或适当的耐火容器内煅烧的一种方法(环球网校医学考试网整理2016年执业药师中药炮制学复习讲义第十章 煅法)。
有些药物煅红后，还要趁炽热投入规定的液体辅料中淬之，称“煅淬”法。
目的：
①使药物质地酥脆，便于粉碎和调剂、制剂。因此煅法主要用来加工质地坚硬的矿物药;
②高温煅烧除去吸附水和部分砷、硫等易挥发物质，可以降低毒性或副作用，提高疗效，甚至产生新的功效。
第一节 明煅法
药物煅制时，不隔绝空气的方法，又称直火煅法。
→操作方法有：敞锅煅;炉膛煅;平炉煅;反射炉煅。
目的：
①使药物质地酥脆;
②除去结晶水【白矾、硼砂等，除去结晶水增强收敛等作用;
③使药物有效成分易于煎出【钟乳石、花蕊石、蛤壳，煅后CaCO3 →CaO，使钙成分更易溶出】
注意事项
①大小分档 →以免煅制时生熟不均;
②宜一次煅透，中途不得停火 →以免出现夹生现象;
③煅制温度、时间应适度，要根据药材的性质而定
④有些药物在煅烧时产生爆溅，可在容器上加盖(但不密闭)以防爆溅
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第二节 煅淬法(环球网校医学考试网整理2016年执业药师中药炮制学复习讲义第十章 煅法)
将药物按明煅法煅烧至红透后，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法。
煅淬法适用于质地坚硬，经过高温仍不能疏松的矿物药，以及临床上因特殊需要而必须煅淬的药物。
目的
①使药物质地酥脆，易于粉碎，利于有效成分的煎出【代赭石、磁石】
②改变药物的理化性质，减少副作用，增强疗效。【如含铁矿物药煅后醋淬有醋酸铁生成】
③清除药物中夹杂的杂质，洁净药物。【如炉甘石煅淬后可提高药物质量】
注意事项
①煅淬要反复进行几次，使液体辅料吸尽、药物全部酥脆为度，避免生熟不均。
②所用的淬液种类和用量由各药物的性质和煅淬目的要求而定。
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第三节 扣锅煅法(环球网校医学考试网整理2016年执业药师中药炮制学复习讲义第十章 煅法)
药物在高温缺氧条件下煅烧成炭的方法，又称密闭煅、闷煅、暗煅。
[适用于煅制质地疏松、炒炭易灰化及某些中成药在制备过程需要综合制炭的药物]
目的
①改变药物性能，产生新的疗效，增强止血作用【血余炭、棕榈炭等】;
②降低毒性【干漆】
注意事项
①煅烧过程中，有大量气体及浓烟从锅缝中喷出，应随时用湿泥堵封，以防空气进入使药物灰化;
②药材煅透后应放置冷却再开锅，以免药材遇空气后燃烧灰化;
③煅锅内药料不宜放得过多、过紧，以免煅制不透，影响煅炭质量。
④判断药是否煅透的方法，除观察米和纸的颜色外，还可滴水于盖锅底部即沸的方法来判断。
煅透标准
①烟气观察：封泥处留一个小孔用筷子塞住，煅烧中定时拔下观察喷出烟雾，待白烟转为黄烟又转为青烟，终烟气渐稀时降低火力，待烟气基本消失时停火。
②滴水即沸：滴水至盖锅上，立即沸腾，并成珠状不散开停火;又叫“滴水成珠”。
③白纸变黄：盖锅的四周贴上几张白纸，待其变黄时停火。
④白米变黄：在盖锅顶放一小撮白米，待其变黄时停火。
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