硫胺素相关知识点复习_2016卫生资格考试初级药士考试辅导_卫生职称复习资料
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【摘要】2015年药学职称考试已经结束，考试成绩通知单8月12日开始打印，务请考生避开高峰期(初期和临近结束期)，进行下载打印。下面环球网校医学考试网为备考2016年初级药士考试的考生整理硫胺素相关知识点复习_2016卫生资格考试初级药士考试辅导_卫生职称复习资料，以便帮助大家更好的进入复习状态。
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硫胺素(即维生素B1)因其结构中有含S的噻唑环与含氨基的嘧啶环故名，其纯品大多以盐酸盐或硫酸盐的形式存在。(环球网校医学考试网提供硫胺素相关知识点复习)盐酸硫胺素为白色结晶，有特殊香味，在水中溶解度较大，在碱性溶液中加热极易分解破坏，而在酸性溶液中虽加热到120℃也不被破坏。(环球网校医学考试网提供硫胺素相关知识点复习)氧化剂及还原剂均可使其失去作用，硫胺素经氧化后转变为脱氢硫胺素(又称硫色素thiochrome)，它在紫外光下呈兰色荧光，可以利用此特性来检测生物组织中的维生素B1或进行定量测定。
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