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1.【单选题】

下列化合物的水溶液强烈振摇后，会产生持久性的泡沫的是

A

醌类化合物

B

黄酮类化合物

C

香豆素类化合物

D

三萜皂苷类化合物

E

生物碱类化合物

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参考答案: D

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本题共被答2403次 正确率为93.0087% 易错选项为C

题目解析:

三萜皂苷和甾体皂苷的水溶液振摇后产生肥皂水溶液样泡沫，故这类成分称为皂苷。

本题解析反馈: 没看懂 看懂

考核知识点:

甾体皂苷

试题难度:

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壮壮老师
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