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1.【单选题】

引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加

A

-OH

B

-OCH3

C

-CH2OH

D

COOH

E

金属离子

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参考答案: B

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本题共被答383次 正确率为70.7572% 易错选项为A

题目解析:

黄酮类化合物如分子中引入的羟基增多，则水溶性增大，脂溶性降低；而羟基被甲基化后，则脂溶性增加。

本题解析反馈: 没看懂 看懂

考核知识点:

黄酮类化合物理化性质

试题难度:

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壮壮老师
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