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1.【单选题】

麸炒时，麦麸一般用量为每100kg药物，用麦麸

A

10～15kg

B

20～25kg

C

30kg

D

40kg

E

5kg

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参考答案: A

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本题共被答484次 正确率为66.1157% 易错选项为B

题目解析:

麸炒时，每100kg药物，用麦麸10～15kg。即药物与辅料的比例为100：10～15。

本题解析反馈: 没看懂 看懂

考核知识点:

炒法

试题难度:

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壮壮老师
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