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1.【案例题】

A.碱

B.水

C.乙醇

D.丙酮

E.酸

第1题

第2题

常用于新鲜动物药材的脱脂或脱水

A
B
C
D
E
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题目解析:

丙酮常用于新鲜动物药料的脱脂或脱水，二氯甲烷、乙醚、石油醚等非极性溶剂通常用于某些有效成分的纯化精制。

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考核知识点:

浓缩、干燥

试题难度:

提取过程中常用于增加偏酸性有效成分的溶解度和稳定性

A
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C
D
E
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参考答案: A

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题目解析:

碱：浸提溶剂中加碱的目的是增加偏酸性有效成分的溶解度和稳定性。碱性水溶液可溶解内酯、香豆素、某些酚性成分。常用弱碱性的氨水等，如用稀氨水浸提甘草中的甘草酸。为防止有效成分酶解或水解破坏，浸提时可加入碳酸钙或饱和石灰水，以抑制酶活性及中和有机酸酸性，如环烯醚萜苷类的提取。氢氧化钠碱性过强，易破坏有效成分，故较少应用。

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考核知识点:

浓缩、干燥

试题难度:

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