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1.【单选题】

细菌生长繁殖中所需营养物质，其中葡萄糖、淀粉、甘露醇等属于哪一类物质

A

氮源

B

无机盐类

C

维生素类

D

生长因素类

E

碳源

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参考答案: E

题目解析:

糖类和醇类为细菌生长提供碳源和能源。制备培养基所用的糖类、醇类有多种，常用的糖类有单糖（葡萄糖、阿拉伯糖等）、双糖（乳糖、蔗糖等）和多糖（淀粉、菊糖等）；常用的醇类有甘露醇、卫茅醇等。

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壮壮老师

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