主管中药师考试辅导：中药饮片的验收

　　主管中药师考试辅导：中药饮片的验收

　　中药饮片的验收

　　1、采购饮片必须有真实、完整的验收记录，保存不得少于两年。购进验收记录的内容应包括：购进日期、经销企业名称、药品名称、规格、数量、生产批号、生产单位名称、验收人及质检情况。

　　2、验收毒性中药饮片，必须检查生产企业是否持有《毒性中药材饮片定点生产证》，经销企业是否有资格，验收必须2人以上在场。

　　3、验收、采购、付款三分离的管理制度。

　　4、中药饮片包装要求：

　　(1)包材符合食品、药品标准，直接接触药品的包材不得回收重复使用。

　　(2)对有毒、挥发性、有污染、刺激性的饮片密封包装。

　　(3)内包材选用牛皮纸、药用或食用的无纺布、塑料薄膜等无毒、无污染包材。

　　(4)外包装防污染、有机械强度、易储存、运输的包装箱。

　　(5)包装箱要标示生产企业的名称、地址、电话、采用的炮制规范、生产许可证号、品名、编号、净重、生产日期、批号;并标有防潮、防热、防压等警示标志。

　　(6)要有装箱单、出厂检验合格证、包装日期及成品检验员签章。

　　(7)毒性中药，标记为“毒”字样，圆形，底色为全黑，毒字为白色。

　　5、饮片质量验收，保管员、本部门质检员，有疑问，上级药师检验，还不能确定，报送药检室检验。

　　6、饮片的质量要求符合《中国药典》、《全国中药炮制规范》《地方炮制规范》及国家中医药管理局关于《中药饮片质量标准通则(试行)》的通知要求。

　　饮片的厚度：极薄片 0.5mm

　　薄 片 1~2mm

　　厚 片 2~4mm

　　段： 长 10~15mm

　　块 8~12mm的方块

　　丝 皮类丝宽 2~3mm

　　叶类丝宽 5~10mm

　　粉末：最粗粉—指能全部通过一号筛，但混有能通过三号筛不超过20%的粉末;

　　粗 粉—指能全部通过二号筛，但混有能通过四号筛不超过40%的粉末;

　　中 粉—指能全部通过四号筛，但混有能通过五号筛不超过60%的粉末;

　　细 粉—指能全部通过五号筛，并含能通过六号筛不少于95%的粉末;

　　最细粉—指能全部通过六号筛，并含能通过七号筛不少于95%的粉末;

　　极细粉—指能全部通过八号筛，并含能通过九号筛不少于95%的粉

　　中药饮片 根和根茎、藤木类 水分7%~13%，杂质小于2%

　　果实种子类 水分7%~13%，杂质小于3%

　　全草类 水分7%~13%，杂质小于3%

　　叶、花、皮、动物类 水分7%~13%，杂质小于2%

　　树脂类 杂质小于3%

　　矿物类 杂质小于2%

　　菌藻类 水分5%~10%，杂质小于2%

　　炮制品：

　　炒黄 生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不超过1%

　　炒焦 生片、炭化片不得超过3%，药屑、杂质不超过2%

　　炒炭 存性，生片、全炭化片不得超过5%，药屑、杂质不超过3%

　　麸炒 有药材固有的气味。生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不超过2%

　　土炒 深黄色，并挂土色。生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不超过3%

　　米炒 生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不超过1%

　　蜜炙 有光泽，不粘手。生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不超过0.5%，水分不超过15%

　　酒炙 生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不超过1%，水分不超过13%

　　醋炙 生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不超过1%，水分不超过13%

　　盐制 生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不超过1%，水分不超过13%

　　油炙 油润酥松，生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不超过0.5%，

　　姜汁炙 生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不超过1%，水分不超过13%

　　米泔水炙 同上

　　烫炙 僵片、生片、糊片不得超过2%，药屑、杂质不超过3%，醋淬品水分不超过10%

　　蒸制 内无生心，色泽黑润，有辅料特有香气。未蒸透的不得超过3%，水分小于13%。

　　煮制 清水煮，矾水煮药物内外色泽一致，无白心;有毒药材必须煮制口尝无麻辣感，《中国药典》规定有含测的，应执行。未煮透的不超过2%。杂质不超过2%，水分不超过13%

　　煨制 未煨透和糊片不超过5%。杂质不超过3%。

　　煅制 未煅透及灰化者不得超过3%，杂质不得超过2%。

　　发芽类 谷类芽长小于5mm，豆类芽长5~10mm。发芽率不低于85%，芽超长着不多于20%。水分不超过13%，药屑、杂质不超过1%。

　　发酵类 表面黄白色毛霉衣，无腐烂，不得检出黄曲霉、活螨等致病菌。水分不超过13%，药屑、杂质不超过1%。

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