主管中药师考试辅导：中药变色的概述

更新时间：2010-12-03 14:20:29 来源：|0

浏览

中药士/师/主管中药师报名、考试、查分时间免费短信提醒

　　主管中药师考试辅导：中药变色的概述

　　变色，是指饮片的色泽起了变化，如由浅变深或由鲜变暗等。由于保管不善，某些药物的颜色由浅变深，如白芷、山药、天花粉等由白色变为黄色;有些药物由鲜艳变暗淡，如花类药红花、菊花、金银花、腊梅花等。因此，色泽的变化不仅改变饮片的外观，而且也影响药物的内在质量。

　　变色的发生往往是中药失效。变色的主要原因是中药所含的化学成分不稳定，或由于酶的作用发生氧化、聚合、水解等。

编辑推荐

分享到：编辑：环球网校

资料下载精选课程老师直播真题练习

更多资料

更多课程

更多直播

更多真题

去做题

中药士/师/主管中药师资格查询

0天

累计打卡

0人

打卡人数

去打卡

预计用时3分钟

中药士/师/主管中药师各地入口

环球网校移动课堂APP 直播、听课。职达未来！

安卓版

iPhone版