初级护师辅导：严重感染后营养代谢特点

更新时间：2010-08-11 10:00:16 来源：|0

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　　初级护师辅导：严重感染后营养代谢特点

　　手术、创伤、严重感染后营养代谢特点

　　人体营养基质一般分为三类：

　　第一是供应能量的物质，主要是糖类和脂肪;

　　第二是蛋白质，是人体构成的主要成分，是生命的物质基础;

　　第三是构成人体和生命活动的其他物质，包括各种电解质、微量元素和多种维生素等。

　　1.糖代谢：在应激早期，人体葡萄糖消耗一般维持在120g/d，呈现高血糖，其变化水平与应激程度呈正相关。

　　2.蛋白质代谢：在应激状态下，体内储备糖原耗尽后，肌肉蛋白分解糖原异生增强，供给能量，大量氮自尿中排出，呈现氮的负平衡。

　　3.脂肪代谢：随着饥饿时间的延长，机体大部分组织利用脂肪分解的增强来增加

　　能量的供给，尤其在应激状态下，

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