主管中药师辅导:肉豆蔻炮制方法和作用
更新时间:2011-02-14 09:39:13
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主管中药师辅导:肉豆蔻炮制方法和作用 $lesson$
肉豆蔻
[炮制方法]
1、肉豆蔻
2、煨肉豆蔻
(1) 麦麸煨 将麦麸和肉豆蔻同置锅内,文火加热并适当翻动,至麦麸呈焦黄色,肉豆蔻呈深棕色时取出,筛去麦麸。每100kg肉豆蔻,麦麸40kg
(2) 滑石粉煨 滑石粉翻埋。
(3) 面裹煨 用面片将肉豆蔻逐个包裹,或如水泛丸包裹面粉3~4层,投入热的滑石粉中翻动,至面皮呈焦黄色时取出,用时剥去面。每100kg肉豆蔻,用面粉50kg。
[炮制作用]
肉豆蔻辛温。具有涩肠止泄、温中行气、开胃消食的功能。生肉豆蔻辛温气香,常暖胃消食,下气止呕。但含有大量油质,有滑肠之弊,并具刺激性。煨制后可除去部分油质,免于滑肠,刺激性减小,增强了固肠止泻的功能。用于心腹胀痛,脾虚久泻或呕吐、宿食不消等。
[炮制研究]
炮制后挥发油和脂肪油组分没有变化,但其各组分的相对含量与生品有所不同,挥发油颜色加深,比重稍大,旋光度减少,同时挥发油中的有毒成分肉豆蔻醚含量明显降低,黄樟醚亦有所降低。不同炮制品种丁香酚变化不大,而甲基丁香酚、甲基异丁香酚明显增加,使止泻作用增强,从而揭示了炮制具有减毒和增效的双重意义。
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