2013年主管中药师考试中药炮制：当归炮制

    2012年主管中药师考试押题密卷及答案汇总

    2013初级中药士/中药师/主管中药师考试报名时间预告

　　一、炮制方法

　　1.当归(全当归)　取原药材，除去杂质，洗净，稍润，切薄片，晒干或低温干燥。筛去碎屑。

　　2.土炒当归 将灶心土粉置锅内，加热至灵活状态，倒入当归片，炒至当归片上粘满细土时(俗称挂土)，取出。筛去土，摊凉。

　　每100kg当归片，用灶心土粉30kg。

　　3.当归头　取净当归，洗净，稍润，将当归头部分切下4～6片(薄片)，晒干或低温干燥(有取当归头部分，纵向切薄片者)。筛去碎屑。

　　4.当归身　取原药材，除去杂质，洗净，润透，去根皮，取当归身部分，切薄片，晒干或低温干燥。筛去碎屑。

　　5.当归尾　取原药材，除去杂质，洗净，润透，取须根部分，切片，晒干或低温干燥。

　　6.当归炭　取当归片，置锅内，用中火炒至微黑色，取出晾凉。

　　7.酒当归　取当归片，加入定量黄酒拌匀，稍闷润，待酒被吸尽后，置锅内，用文火炒至深黄色，取出晾凉。

　　每100kg当归片，用黄酒1Okg。

　　二、炮制作用

　　当归甘、辛，温。归肝、心、脾经。补血活血，调经止痛，润肠通便。

　　生品质润，长于补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛。传统习惯止血用当归头，补血用当归身，破血用当归尾，补血活血用全当归。

　　酒炙可增强活血通经的作用。酒当归多用于经闭痛经，风湿痹痛，跌打损伤。

　　土炒可增强入脾补血作用，又能缓和油润之性而不致滑肠。土炒当归多用于血虚便溏，腹中时痛。

　　炒炭后，以止血补血为主。当归炭用于崩中漏下，月经过多。

　　三、炮制研究概况

　　当归头、身、尾三部分挥发油含量、比重、折光率、含糖量、旋光度，以及水分、灰分均无明显差别，但微量元素的含量有差别。归头中的钙、铜、锌最高，为归身、归尾中的1.5~6.8倍，归尾中钾、铁含量高，为归头或归身中的1.5~2倍;挥发油含量，归尾比归头高，但挥发油中藁本内酯含量，却以归尾中最低。阿魏酸含量以归尾最高，归身次之，归头最低。这与传统经验认为归尾破血的经验似相吻合。

　　当归炮制前后水溶液中阿魏酸的含量随炮制温度升高降低。

　　当归酒炙后水溶物含量增高，阿魏酸几乎没有降低，收敛成分鞣质最少;其土炒后浸出液颜色由浅黄变为棕色，鞣质含量升高，水、醇浸出物及阿魏酸含量稍有降低;制炭后鞣质升高为生品的2倍。当归酒炙后铜、镍含量增加，铅降至原生药含量的1/5;土炒后铁、镍、铜、锰、锌含量显著升高，铅降至原含量的1/6;当归炭中钙、镍含量增加，铅降至原含量的1/4，其他元素的含量也显著降低。当归及其炮制品还原性糖和水溶性糖的含量依次排列为：酒炒当归>生当归>清炒当归>土炒当归>当归炭。

2013年卫生专业技术资格考试报考条件

2013版卫生资格“考试宝典”上线 海量题库 免费升级

卫生职称各专业招生简章

2012年主管中药师专业知识考试试题及答案汇总

查看更多：中药学考试频道    主管中药师在线模考    中药学免费试听