国家公务员考试申论热点:“小姐菜”

更新时间：2013-10-10 14:53:55 来源：|0

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摘要国家公务员考试申论热点:“小姐菜”

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　　“十一”黄金周期间，湖南怀化洪江古商城景区借旅游文化周推出了“少爷待客菜”、“小姐养生菜”、“老爷私房菜”等菜肴。这些菜肴一亮相，立刻引来众多游客围观、或品尝，其名称与文化内涵也相继引发坊间争议。

　　记者了解到，洪江古商城所谓“少爷待客菜”，由桂花鱼肚、三丝鱼翅、锅巴海参、洞庭龟羊鲜、盐水蹄膀等组成，重在“讲排场、比阔气”。而“小姐养身菜”则以甜食、点心、糕点、汤汁为主,配些温性补药，求“滋补养颜”。

　　相关评论

　　新华网评论：面对网友的质疑，洪江古商城景区一位不愿具名的刘姓负责人表示，洪江古商城一直致力打造以穿越为特色的旅游模式，“少爷小姐菜”等系列菜肴的推出，游客不仅能感受明清穿越，还能在吃饭时咀嚼历史、品味文化，无伤大雅。

　　三秦网评论：洪江区管委会副主任傅瑞芳表示，经济的强劲活力带动了洪江饮食产业的快速发展，全国各大菜系有机介入，给这座历史悠久的山水古城，平添了更多韵味，也让洪江古商城变成了地道的“美食之都”，如今将其挖掘推广，不是炫耀资本家花天酒地的奢侈生活，是传承悠久的美食传统。

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