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2014初级中药师考试辅导:中药五味的现代研究

更新时间:2013-11-04 09:08:46 来源:|0 浏览0收藏0

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摘要 2014初级中药师考试辅导:中药五味的现代研究

  五味:辛、酸、甘、苦、咸。现代研究:五味所含的化学成分和药理作用不同。

  1.辛味药: 含挥发油,其次为苷类、生物碱等。

  分布和作用:解表药→发汗、解热;理气药→影响胃肠平滑肌活动;开窍药→苏醒。

  2.酸味药: 含有机酸,鞣质。

  分布和作用:收涩药→抗菌、抗炎,保护创面,止泻、止血。

  3.甘味药: 含营养物质,如糖类、蛋白质、氨基酸、苷类等。

  分布和作用:补虚药→提高人体免疫功能。

  4.咸味药: 含有碘、钠、钾、钙和镁等无机盐。分布和作用:软坚散结药,海藻等。芒硝→硫酸钠→泻下。温肾壮阳药。作用有些不明确。

  5.苦味药: 含生物碱、苷类。分布和作用:清热药、泻下药→抗菌、抗炎、解热、泻下。毒性方面苦味药占有较高的比例。

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