护师辅导：乳汁的成分

更新时间：2013-03-15 17:13:05 来源：|0

浏览

护师报名、考试、查分时间免费短信提醒

摘要护师辅导：乳汁的成分

　　护师辅导：乳汁的成分

　　母乳是婴儿最理想的食品。婴儿在出生后2小时内可开始按需哺喂母乳。一般健康母亲的乳汁分泌量可满足4～6个月内婴儿营养的需要。乳汁的成分有乳汁的成分有近百种，且在一定程度上有个体差异。

　　(1)蛋白质：

　　母乳中含有较多的白蛋白和球蛋白，遇胃酸时凝块较小，而凝块较大的酪蛋白含量较少，有利于婴儿消化。含有较多的必需氨基酸，能促进婴儿神经系统和视网膜的发育。

　　(2)脂肪：

　　母乳脂肪颗粒小，含有脂肪酶，易于消化、吸收。

　　(3)糖类：

　　母乳中糖类的主要成分是乙型乳糖，占糖类总量的90%，其可促进双歧杆菌和乳酸杆菌的生长，抑制大肠杆菌繁殖，使婴儿很少发生腹泻。

　　(4)矿物质：

　　含量较低，减轻了婴儿的肾脏负担，且吸收率远高于牛乳。

　　(5)酶：

　　母乳中含有较多的淀粉酶、乳脂酶等消化酶，有助消化。

　　(6)免疫因子：

　　母乳中含有较多的免疫因子。如母乳尤其是初乳中含sIgA，能有效抵抗病原微生物的侵袭;初乳中的乳铁蛋白是重要的非特异性防御因子，可通过夺走大肠杆菌、多数厌氧菌及白色念珠菌赖以生存的铁，抑制它们的生长。

编辑推荐

分享到：编辑：环球网校

上一篇：护师辅导:母乳喂养的护理

下一篇：护师辅导：母乳喂养的优点

资料下载精选课程老师直播真题练习

更多资料

更多课程

更多直播

更多真题