中药士辅导精华:煎膏剂(膏滋)
定义:药材加水煎煮,滤过,浓缩后,加糖或者炼蜜制成的稠厚状半流体剂型。
一般将加糖的称为糖膏,加蜂蜜的成为蜜膏。
优点:
药物浓度高、体积小、稳定性好、便于服用。
煎膏剂主要用于滋补为主,又称膏滋,同时具有缓和的治疗作用,多用于慢性疾病。
缺点:
热敏药物、挥发性药物不易制成膏滋。
辅料的选择
蜂蜜:炼制,除去杂质、降低水分含量、破坏酶类、杀死微生物、增加粘性。
蔗糖:在有水分存在时,易发酵变质,尤以饴糖为甚,使用时应加以炼制。炼糖的目的在于使糖的晶粒熔融,去除水分(炼糖含水约22%),净化杂质和杀死微生物。炼糖时使糖部分转化,控制糖的转化率(不低于60%),可防止煎膏剂产生“返砂”现象。
制法
煎煮→浓缩→收膏→分装
浓缩
浓缩至规定的相对密度,或者趁热将浓缩液滴于桑皮纸上,以液滴的周围无渗出水即可,即得清膏。
收膏
取清膏,加入规定量的炼糖或者炼蜜,除另有规定外,一般加入量不超过清膏量的3倍,相对密度约1.4。
收膏时随着稠度的增加,加热温度要相应降低,并需不断搅拌。
药材细粉要在稠膏冷却后加入。
分装与贮藏
分装于洁净、干燥、灭菌的大口容器中,充分冷却后加盖密闭,以免水蒸气冷却回入膏滋产生污染。阴凉干燥贮藏,取用器具亦需干燥、洁净。
质量要求
成品应:质地细腻、稠度适宜,无焦臭味、异味;无反砂(返砂:膏滋贮存一定时间后,糖结晶析出的现象);比重适宜;加40倍水稀释,3分钟后观察,不得有焦屑等异物。
质量检查《2005 药典》
【相对密度】除另有规定外,取供试品适量,精密称定,加水约2倍,精密称定,
混匀,作为供试品溶液。照相对密度测定法测定。
凡加药材细粉的煎膏剂,不再检查相对密度,应符合各该煎膏剂项下的规定。
【不溶物】取供试品5g,加热水200ml,搅拌使溶,放置3分钟后观察,不得有焦
屑等异物(微量细小纤维、颗粒不在此限)。
加药材细粉的煎膏剂,应在未加入药粉前检查,符合规定后方可加入药粉。加入药
粉后不再检查不溶物。
【装量】照最低装量检查法检查,应符合规定。
【微生物限度】照微生物限度检查法检查,应符合规定。
益母草膏
[处方]益母草2500g红糖适量
[制法]取益母草,切碎,加水煎煮两次,每次2小时,合并煎液滤过,滤液浓缩成相对密度1.21~1.25(80~85℃)的清膏。清膏每100g加红糖200g,加热溶化,混匀,浓缩至规定的相对密度,即得。
[性状]本品为棕黑色稠厚的半流体;气微,味苦、甜。
[检查]相对密度:取本品10g,加水20ml稀释后,依法测定,应为1.10~1.12。
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