2019年中级育婴师模拟练习十三

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2019年中级育婴师模拟练习十三

(标红的选项为正确答案)

1. 下列维生素中为脂溶性的有( )

A、维生素B

B、维生素C

C、维生素E

D、维生素F

2. 人体存在于骨骼和牙齿中钙的比例为( )。

A、55%~60%

B、99%

C、85%

D、70%

3. 锌在( )中的含量最为丰富。

A、肉

B、肝

C、海产品

D、蛋类

4. 营养状况的评价包括体格生长的测量、膳食调查和( )。

A、问询

B、观察

C、实验室检查

D、对比

5. 婴幼儿教育的三大误区是把早期教育等同于智力开发、用成人标准来要求、( )。

A、知识传授

B、学习书写

C、教授珠心算

D、过早进行专业训练

6. ( )被称为人体的气体交换站。

A、消化系统

B、呼吸系统

C、神经系统

D、心血管系统

7. 1~3岁婴幼儿的胃容量为( )。

A、50~100mL

B、80~1200 mL

C、120~200 mL

D、200~300 mL

8. 根据矿物质在人体内含量的多少，可以分为( )和微量元素。

A、痕量元素

B、宏量元素

C、稀有元素

D、关键元素

9.婴幼儿辅食添加要遵循的原则是：由稀到稠、由多到少、由细到粗、( )。

A、合理营养

B、由一种到多种

C、荤素搭配

D、由软到硬

10. 米的浸泡时间越长，其中的( )流失越多。

A、淀粉

B、脂肪

C、维生素

D、蛋白质

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