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2020年健康管理师考试核心考点:碳水化合物

更新时间:2020-02-03 13:37:03 来源:环球网校 浏览20收藏4

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摘要 健康管理师执业资格证书的含金量将逐步提高,受疫情影响,很多网友的假期都增加了不少,宅在家无聊?不妨2020年健康管理师考试核心考点资料复习起来吧!环球网校健康管理师频道为您整理了“2020年健康管理师考试核心考点:碳水化合物”。希望对您考试有帮助。

2020年健康管理师考试核心考点:碳水化合物

1.碳水化合物的作用和分类

是人体主要的能量来源。分为糖、寡糖、多糖三类。

2.血糖生成指数的概念及计算公式

(1)血糖生成指数(GI):简称血糖指数,指餐后不同食物血糖耐受曲线在基线内面积与标准糖(葡萄糖)耐量面积之比,以百分比表示。

(2)GI-某食物在食后 2h 血糖曲线下面积/相当含量葡萄糖在食后 2h血糖曲线下面积×100%。

3.碳水化合物参考摄入量

建议占总能量的 55%-65%(适宜摄入量 AI)。

4.碳水化合物的食物来源

糖谷类和薯类食物。

2020年健康管理师考试标准、报名要求及审核流程会更加严格,关于2020年4月健康管理师考试是否延后官方还未下发通知,您可 免费预约短信提醒服务,及时获取考试时间。

环球网校小编温馨提醒:以上内容就是环球网校健康管理师频道为您整理汇总的“2020年健康管理师考试核心考点:碳水化合物”,更多模拟试题、考点总结和历年试题,请您点击下面按钮进入题库免费下载。

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