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贵州省公共营养师技师考核内容

更新时间:2016-10-31 10:22:51 来源:环球网校 浏览74收藏29

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  考核内容和基本要求(环球网校公共营养师频道为您提供技师考核内容)

  (一)职业道德:职业道德基本知识、职业守则基础知识。

  (二)医学基础知识:营养学基础知识、人群营养基础知识、食物营养与食品加工基础知识、食品卫生基础知识、膳食营养指导、营养教育和社区营养管理基础知识、相关法律法规。

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  (三)职业能力:膳食营养调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和宣教、膳食指导和评估、食品营养评估、社区营养管理和干预、业务培训和管理。(环球网校公共营养师频道为您提供技师考核内容)

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