公共营养师新国标下的职业技能等级与就业方向
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公共营养师是从事人群或个人膳食和营养状况的服务和评价指导，传播营养、平衡膳食与食品安全知识，促进社会公共健康工作开展的人员。公共营养师是一个新职业，由国家人力资源和社会保障部于2005年认定，并于2021年恢复考试。本文将介绍公共营养师的职业技能等级及其相关内容。 根据《公共营养师国家职业技能标准》(2021年版)，公共营养师的职业技能等级分为四个，分别为：
四级/中级工：具备基本的医学、营养学、食物营养与食品安全等基础知识，能够进行简单的膳食评价与指导，参与社区或机构的营养教育活动。
三级/高级工：具备较深入的医学、营养学、食物营养与食品安全等基础知识，能够进行系统的膳食评价与指导，独立开展社区或机构的营养教育活动。
二级/技师：具备较全面的医学、营养学、食物营养与食品安全等基础知识和专业知识，能够进行专业化的膳食评价与指导，负责社区或机构的营养教育项目设计与实施。
一级/高级技师：具备丰富的医学、营养学、食物营养与食品安全等基础知识和专业知识，能够进行高水平的膳食评价与指导，主持社区或机构的重大或复杂的营养教育项目设计与实施。
每个等级都有相应的申报条件、鉴定方式、鉴定时间、鉴定场所设备等要求。考生需要通过理论知识考试和技能考核两部分才能取得相应等级的证书。证书由人社认定的第三方机构颁发，并可在国网查询。 公共营养师证书不仅可以提升自身专业素质和竞争力，还可以享受失业保险支持技能提升“展翅行动”的补贴政策。根据不同等级和地区，补贴标准一般不超过1000元至2500元之间。
温馨提示：为了提前获取2023年公共营养师考试报名、准考证打印、考试、成绩查询、证书领取等重要时间节点信息，考生可以使用 免费预约短信提醒功能，届时会以短信形式免费通知考生。
目前公共营养师可选择的就业方向非常多，常见的就业方向有以下：
从事临床营养方向，主要在医院、诊所等机构对患者进行营养评价和指导，制定个性化的膳食和营养治疗方案。
从事膳食调理工作，主要在餐饮机构、星级酒店、企业食堂等场所负责膳食管理和配餐指导，保证食物的营养和安全。
从事咨询服务工作，主要在健康管理公司、体检中心、营养咨询门诊等机构担任营养评价和营养指导工作，针对不同人群的需求提供专业的建议。
从事营养保健服务工作，主要运用营养保健知识，对健康、亚健康、慢性病的人群或个体进行营养咨询、宣教、管理，以及对产品进行评价、销售等工作。
从事企业专职营养师工作，主要在政府部门、食品企业、医药企业等单位负责产品研发和健康管理工作，参与相关的政策制定和标准制订。
从事美容营养工作，主要在美容院、整形医院等机构从事美容保养、整容后恢复期的营养咨询和指导。
从事儿童营养指导工作，主要在幼儿园、学校等场所为婴幼儿和学生提供科学合理的喂养和膳食指导，促进其生长发育和健康。
从事运动营养工作，主要在体育场馆、运动俱乐部等场所为运动员或运动爱好者提供运动前后的膳食规划和补给策略，提高其运动表现和恢复能力。
公共营养师是一个有前景有意义有挑战性的职业，在后疫情时代更加受到重视。想要成为一名合格优秀的公共营养师，就需要不断地学习提升自己，在实践中锤炼自己，在服务中完善自己。
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