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公共营养师如何考证

更新时间:2023-07-28 09:36:09 来源:环球网校 浏览55收藏5

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摘要 本文介绍了公共营养师的考证方式、考试科目和考试内容,帮助考生更好地了解公共营养师考试。

公共营养师考证是从事公共营养工作的专业人员必备的资格证书。公共营养师考试共包含两科,分别是理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要以笔试、机考等方式进行,考核从业人员掌握相关基本要求和知识。技能考核则采用笔试、机考和实践操作相结合的方式,考核从业人员具备的技能水平。

公共营养师的理论知识考试内容主要包括公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识。技能考核的内容则根据不同级别的考试有所不同。

四级/中级工技能考核内容包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、社区营养管理。三级/高级工技能考核内容包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理。二级/技师技能考核内容包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导。一级/高级技师技能考核内容包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导。

只有理论知识考试和技能考核成绩均达到60分及以上的考生才能取得公共营养师资格证书。希望通过本文的介绍,考生能够更好地了解公共营养师的考证方式、考试科目和考试内容,为考试做好准备。

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