2021年护士资格证课后练习题第一章第九节：病人饮食的护理

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2021年护士资格证课后练习题及答案解析

第一章 基础护理知识和技能

第九节 病人饮食的护理

1.冠心病患者宜采用的饮食是

A.高热量饮食

B.低盐饮食

C.低胆固醇饮食

D.高盐饮食

E.低蛋白饮食

2.急性肾炎患者宜采用的饮食是

A.低盐饮食

B.低脂肪饮食

C.高热量饮食

D.高蛋白饮食

E.少渣饮食

3.肝硬化腹水患者宜采用的饮食是

A.低盐饮食

B.低脂肪饮食

C.低纤维素饮食

D.高蛋白饮食

E.高维生素饮食

4.慢性心力衰竭患者宜采用的饮食是

A.高热量、高蛋白、高维生素、低纤维素饮食

B.低热量、低糖低脂、高纤维素饮食

C.低脂、低热量、高盐、粗纤维饮食

D.高蛋白、高维生索、高铁饮食

E.高蛋白、低盐、高维生素饮食

5.针对疾病的饮食指导，不正确的是

A.高热量饮食可用于大手术后患者

B.高蛋白质饮食可用癌症患者

C.低蛋白质饮食可用于尿毒症患者

D.低盐饮食可用于高血压患者

E.高膳食纤维饮食可用于伤寒患者

6.禁忌使用鼻饲的患者是

A.昏迷

B.口腔手术

C.脑出血

D.婴幼儿

E.食管下段静脉曲张

7.鼻饲插管中患者出现呛咳、发绀，护士正确的处置是

A.嘱患者深呼吸，休息片刻后再继续插管

B.托起患者的头部插管

C.拔出胃管，休息片刻后重新插管

D.嘱患者做吞咽动作

E.用注射器抽吸胃液

8.为病情危重的患者喂食，不正确的做法是

A.卧床患者采取侧卧位

B.喂食动作应迅速、敏捷

C.昏迷患者鼻饲间隔在2小时以上

D.进食流质可用吸管

E.一次喂食量不宜超过200ml

9.鼻饲液的温度为

A.28～30℃

B.30～31℃

C.32～34℃

D.35～36℃

E.38～40℃

10.鼻饲法插入胃管的长度为

A.从鼻尖到剑突

B.从眉心到剑突

C.从鼻尖至胸骨柄

D.从眉心到胸骨柄

E.从前额发际至胸骨剑突

11.关于饮食宜忌的叙述，不正确的是

A.肝病患者应控制糖分的摄入

B.脾胃病患者宜食易消化食物

C.水肿患者宜食低盐、高蛋白饮食

D.骨折患者应高蛋白、高维生素饮食

E.前列腺增生患者应忌辛辣刺激食物

12.患者宜采用高蛋白、高维生素、低糖、低脂、低盐，富钾、钙饮食的疾病是

A.甲状腺功能亢进症

B.甲状腺功能减退症

C.急性肾小球肾炎

D.皮质醇增多症

E.呆小症

13.患儿，4岁，急性扁桃体炎。体温38.5℃，食欲缺乏，护士应为该患儿提供的饮食是

A.高脂饮食

B.半流质饮食

C.高蛋白饮食

D.高纤维素饮食

E.流质饮食

14.患者，女性.25岁，体温39℃，口腔糜烂，疼痛难忍。此患者应给予的饮食是

A.软食

B.半流质饮食

C.流食

D.要素饮食

E.胃肠外饮食

15.患者，女性，45岁，慢性胆囊炎，护士宜为患者提供的饮食是

A.低盐饮食

B.低蛋白饮食

C.低脂肪饮食

D.低糖饮食

E.低纤维素饮食

16.患者，男性，50岁，低钠饮食。每日控制的食物自然含钠量是

A.<0.5g

B.0.68g

C.1g

D.1.5g

E.3g

17.患者，男性，66岁，右心衰竭伴少尿。查体：右侧腹部胀痛，下肢水肿。为患者制定低盐饮食计划，要求每日摄盐量不超过

A.6g

B.2g

C.4g

D.1g

E.0.5g

18.患者，男性，56岁，肝硬化。自述乏力、食欲缺乏。体检：神志清楚，消瘦，轻度黄疸，腹部移动性浊音(+)。X线钡剂检查提示胃底食管静脉曲张。护士为患者制定的饮食计划不应包括

A.高蛋白饮食

B.适量脂肪饮食

C.高热量饮食

D.低盐饮食，适当限水

E.高纤维素、粗粮饮食，以保持大便通畅

19.患者，女性，46岁，因怀疑上消化道出血入院，需做粪便隐血试验。护士向其介绍试验前3天可进食的是

A.猪肝

B.鸭缸

C.豆制品

D.菠菜

E.牛肉丸

20.患者在进行甲状腺摄碘试验检查前应禁食含碘食物的时间为

A.3天

B.4～6天

C.7～14天

D.20～30天

E.7～60天

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