2016执业药师考试中药药剂学第六章蒸馏、蒸发(浓缩)与干燥练习试题及答案

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　　7.下列有关减压干燥叙述，正确的是B（环球网校医学考试网整理2016执业药师考试中药药剂学第六章蒸馏、蒸发(浓缩)与干燥练习试题及答案）

　　A.干燥温度高 B.适用热敏性物料 C.干燥时应加强翻动

　　D.干燥时间长 E.干燥产品较难粉碎

　　8.下列有关干燥介质对干燥影响的叙述，不正确的是D

　　A.在适当的范围内提高干燥介质的温度，有利于干燥

　　B.应根据物料的性质选择适宜的干燥温度，以防止某些成分被破坏

　　C.干燥介质的相对湿度越大，干燥效率越低

　　D.干燥介质的相对湿度越大，干燥效率越高

　　E.干燥介质流动速度快，干燥效率越高

　　9.下列不能提高干燥速率的方法是C

　　A.减小湿度

　　B.加大热空气流动

　　C.增加物料堆积厚度

　　D.加大蒸发表面积

　　E.根据物料性质选择适宜的干燥速度

　　10.下列关于流化干燥的叙述，不正确的是E

　　A.适用于湿颗粒性物料的干燥 B.热利用率高 C.节省劳力

　　D.干燥速度快 E.热能消耗小

　　11.下列有关喷雾干燥的叙述，正确的是C

　　A.干燥温度高，不适于热敏性药物

　　B.可获得硬颗粒状干燥制品

　　C.能保持中药的色香味

　　D.相对密度为1.00～1.35的中药料液均可进行喷雾干燥

　　E.须加入助溶剂以增加干燥制品的溶解度

　　12.湿颗粒不能采用的干燥方法是B

　　A.烘干干燥 B.喷雾干燥 C.减压干燥 D.沸腾干燥

　　E.红外干燥

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　　13.冷冻干燥实质上是D（环球网校医学考试网整理2016执业药师考试中药药剂学第六章蒸馏、蒸发(浓缩)与干燥练习试题及答案）

　　A.低温干燥 B.真空干燥 C.固态干燥 D.升华干燥

　　E.冰点干燥

　　14.冷冻干燥的特点不包括D

　　A.适于热敏性药物

　　B.低温减压下干燥

　　C.成品多孔疏松，易溶解

　　D.操作过程中只降温，不升温

　　E.成品含水量低，利于长期贮存

　　15.下列关于流化干燥的论述，不正确的是E

　　A.适用于湿粒性物料的干燥 B.热利用率高 C.节省劳力

　　D.干燥速度快 E.热能消耗小

　　16.下列有关喷雾干燥特点的叙述，不正确的是E

　　A.是用流化技术干燥液态物料

　　B.干燥表面积增大

　　C.能保持中药的色香味

　　D.干燥速度快，适于含热敏性成分物料的干燥

　　E.须加入助溶剂以增加干燥制品的溶解度

　　17.下列有关远红外干燥的叙述，不正确的是D

　　A.干燥速率是热风干燥的10倍 B.产品外观好、质量高

　　C.能量利用率高 D.适用于物料表面干燥

　　E.靠分子强烈振动产热

　　18.以下关于冷冻干燥的论述，正确的是 C

　　A.将水以冰的形式从物料中除去

　　B.是一种低温高压的干燥方法

　　C.适于热敏性物品的干燥

　　D.可用于挥发油的提取

　　E.生物制品不宜冷冻干燥

　　19.远红外干燥设备中能辐射出远红外线部分是C

　　A.基体 D.发热体 C.涂层 D.电源 E.机壳

　　20.稠浸膏的干燥宜选用B

　　A.烘干干燥 B.减压干燥 C.沸腾干燥 D.喷雾干燥

　　E.冷冻干燥

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　　【B型题】

　　[21～25]

　　A.升膜式蒸发器 B.降膜式蒸发器 C.刮板式薄膜蒸发器

　　D.离心式薄膜蒸发器 E.管式蒸发器

　　21.列管蒸发器的管束很长，适用于蒸发量较大，热敏性料液，不适用高黏度、易结垢的料液 A

　　22.适于蒸发浓度较高，黏度较大的药液，其沸腾传热系数与温度差无关B

　　23.药液通过有蒸汽加热的管壁而被蒸发浓缩E

　　24.利用高速旋转的转子，将药液刮布成均匀的薄膜而进行蒸发，适用于易结垢料液C

　　25.适用于有效成分为高热敏性药液的浓缩D

　　[26～30]

　　A.烘干干燥（环球网校医学考试网整理2016执业药师考试中药药剂学第六章蒸馏、蒸发(浓缩)与干燥练习试题及答案） B.减压干燥 C.沸腾干燥 D.喷雾干燥

　　E.冷冻干燥

　　26.一般药材的干燥多选用A

　　27.稠浸膏的干燥宜选用B

　　28.颗粒状物料的干燥宜选用C

　　29.高热敏性物料的干燥宜选用E

　　30.较为黏稠液态物料的干燥宜选用D

　　[31～35]

　　A.平衡水分 B.自由水分 C.结合水 D.非结合水

　　E.自由水分和平衡水分之和

　　31.存在于物料细小毛细管中及细胞中的水分为 C

　　32.存在于物料表面及粗大毛细管中的水分为D

　　33.物料的总水分B

　　34.干燥过程中不能除去的水分为A

　　35.物料中所含有的水分为E

　　[36～40]

　　A.冷冻干燥 B.减压干燥 C.常压干燥 D.沸腾干燥

　　E.微波干燥

　　36.适用于热稳定性药物干燥的方法是C

　　37.采用升华原理干燥的方法是A

　　38.利用流化技术的干燥方法是D

　　39.兼有杀虫灭菌作用的干燥方法是E

　　40.适用于稠浸膏干燥的方法是B

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