执业药师科普之中药汤剂能过夜吗？
更新时间：2018-09-07 08:56:02
来源：环球网校
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摘要 中药汤剂能过夜吗？吃中药的时候，您有没有想过这个问题呢？或者你是否遇到过隔夜中药，纠结还能不能吃呢？下面环球网校分享执业药师科普之中药汤剂能过夜吗？，希望能解答大家的疑问。
问题：中药汤剂能过夜吗？
回复：有些人煎煮中药，喜欢把药液分成几次吃，当天服不完，就留到次日服，从医疗卫生角度来看，这种做法是不好的。中药里含有淀粉、糖类、蛋白质、维生素、挥发油、氨基酸和各种酶、微量元素等多种成份，煎煮时这些成份大部分溶解在汤药汁里。一般服法是趁温热时先服一半，4～6小时后再服一半。如果过夜服用或存放过久，不但药效降低，而且会因空气、温度、时间和细菌污染等因素的影响，使药液中的酶分解减效，细菌繁殖滋生，淀粉、糖类营养等成份发酵水解，以致药液发馊变质，服用后对人体健康不利。
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