2018年育婴师技能考试大纲|职业功能|工作内容|技能要求
更新时间:2019-02-20 16:30:33
来源:环球网校
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摘要 育婴师,一个近年来新兴的职业,婴幼儿早期教育市场迅猛发展,聘请育婴师进行早期的科学喂养,逐渐成为一个热门职业领域,来为广大婴幼儿家庭提供专的服务。
2018年育婴师技能考试大纲|职业功能|工作内容|技能要求
本标准对育婴员、育婴师和高级育婴师的技能要求一次递进,高级别涵盖低级别的要求。
1.育婴员
职业功能 | 工作内容 | 技能要求 | 相关知识 |
一、生活照料 | (一)饮食 | 1.能够进行母乳喂养指导 | 1.母乳喂养的重要性及喂养方法 |
2.能够正确冲调奶粉 3.能够正确准备用具和喂哺婴儿 | 2.奶具使用和消毒的知识 | ||
4.能够制作泥糊状食品并正确喂食 | 3.喂哺的方法 | ||
5.能够正确选择、搭配、制作固体食物、 | 4.制作泥糊状食物和固体食物的知识 | ||
5.营养素的基本知识 | |||
(二)饮水 | 能够运用正确方法给不同年龄的婴儿喂水 | 不同年龄婴儿的喂水方法 | |
(三)睡眠、二便、三浴 | 1.能够营造温度、光线、声音、通风、睡具等 适宜的睡眠条件 | 1.不同年龄婴儿的睡眠时间 | |
2.能够正确包裹婴儿 3.能够给(训练)婴儿穿脱衣服 | 2.正常二便的规律、特性 | ||
4.能够进行婴儿二便后的清洁处理 | 3.三浴锻炼的方法和好处 | ||
5.能为婴儿进行水浴、日光浴、空气浴 | 4.尿布的选择、使用、换洗方法 | ||
(四)卫生(居室、个人、四具) | 1.能够保持居室卫生 2.能够定期对婴儿卧具、餐具、玩具、家具进 行消毒 3.能够对婴儿进行眼、外耳道、口腔、腋窝、外阴的清洁 4.能够给婴儿洗头、洗澡 | 1.婴儿居室的环境要求 2.卧具、餐具、玩具、家具清洁和消毒的方法 3.婴儿个人卫生的知识 | |
二、日常生活保健与护理 | (一)生长监测 | 能够为婴儿测量体重、身高 | 量具选择和使用的知识 |
(二)预防接种 | 能够按时让婴儿接受预防接种 | 国家计划免疫要求 | |
(三)常见疾病的护理 | 能够给患病的婴儿正确喂药并进行简易护理 | 喂药及简易护理的方法 | |
(四)预防铅中毒 | 能够识别铅中毒 | 1.铅的来源 | |
2.铅进入人体的途径 | |||
(五)危险因素识别 | 能够识别常见意外伤害的危险因素 | 常见意外伤害的原因及预防 | |
三、教育 | (一)动作技能训练 | 1.能够对婴儿进行大动作训练 | 1.大动作的训练方法 2.精细动作的训练方法 |
2.能够对婴儿进行精细动作训练 | |||
(二)智力开发 | 1.能够对婴儿进行认知能力训练 | 1.认知能力的训练方法 | |
2.能够对婴儿进行语言训练 | 2.语言的训练方法 | ||
(三)社会行为及人格培养 | 1.能够适时培养婴儿的生活自理能力 | 1.培养生活自理能力的知识与方法 | |
2.能够适时培养婴儿的社会交往能力 | 2.培养社会交往能力的知识与方法 | ||
3.能够适时培养婴儿的良好情绪行为 | 3.培养良好情绪行为的知识与方法 | ||
(四)实施个别化教学计划 | 能够实施个别化教学计划 | 个别化教学计划实施的程序与方法 | |
2、育婴师 | |||
职业功能 | 工作内容 | 技能要求 | 相关知识 |
一、生活照料 | (一)饮食 | 1.能够为婴儿正确选择配方奶 | 1.人工喂养适应症 |
2.能够为婴儿选择泥糊状食品 | 2.换乳期的喂养知识 | ||
3.能够为婴儿营造良好的进餐环境 | 3.食物安全性、过敏的基本知识 | ||
4.泥糊状食物的重要性 | |||
(二)饮水 | 1.能够正确选择饮用水 | 1.饮用水的选择原则 2.饮用水的知识 | |
2.能够培养婴儿的饮水习惯 | |||
(三)睡眠、二便、三浴 | 能够纠正婴儿睡眠和二便的不良习惯 | 睡眠、二便的节律性及其与生长发育的关系 | |
(四)卫生(居室、个人、四具) | 能够针对婴儿需要选择常用消毒剂 | 常用消毒剂的知识 | |
二、日常生活保健与护理 | (一)生长监测 | 能够正确记录婴儿生长发育曲线和使用生长监测图 | 婴儿生长发育的基本知识 |
(二)预防接种 | 能够对接种反应进行及时处理 | 1.接种与预防疾病的关系 | |
2.预防接种的程序和要求 | |||
(三)常见疾病护理 | 1.能够早期发现婴儿的异常并进行及时处理 | 1.识别婴儿异常的知识 | |
2.能够为患病的婴儿测体温、脉搏、呼吸 | 2.婴儿常见疾病综合护理的知识 | ||
(四)预防铅中毒 | 能够避免铅中毒 | 1.铅中毒的危险 | |
2.血铅水平的分级 | |||
(五)预防意外伤害 | 能够针对性地预防婴儿意外伤害 | 常见意外伤害的预防方法 | |
三、教育 | (一)动作技能训练 | 1.能够根据婴儿发展水平选择和设计大动作 训练游戏 | 1.不同年龄阶段大动作发展的特点与训练方法 |
2.能够根据婴儿发展水平选择和设计精细动作训练游戏 | 2.不同年龄阶段精细动作发展的特点与训练方法 | ||
(二)智力开发 | 1.能够根据婴儿发展水平选择和设计认知能 力训练游戏 | 1.不同年龄阶段认知能力发展的特点与训练方法 | |
2.能够根据婴儿发展水平选择和设计语言训练游戏 | 2.不同年龄阶段语言发展的特点与训练方法 | ||
(三)社会行为及人格培养 | 1.能够根据婴儿发展水平选择和设计培养生活自理能力训练游戏 | 1.婴儿生活自理能力培养的生理和心理基础 | |
2.能够根据婴儿发展水平选择和设计培养社会交往能力训练游戏 | 2.婴儿社会交往能力发展的规律、特点与培养方法 | ||
3.能够根据婴儿发展水平设计培养良好情绪行为的游戏 | 3.婴儿良好情绪行为发展的规律、特点与培养方法 | ||
(四)实施个别化教学计划 | 能够根据婴儿发展水平的测评结果设计并实施个别化教学计划 | 1.个别化教学计划的类型 | |
2.设计个别化教学计划的原则与方法 | |||
3.测评结果使用的要求 | |||
3、高级育婴师 | |||
职业功能 | 工作内容 | 技能要求 | 相关知识 |
一、生活照料 | (一)饮食 | 能够设计婴儿食谱和配制婴儿膳食 | 1.营养密度、强度与婴儿消化道成熟度的关系 |
2.均衡膳食的定义、内容和方法 | |||
3.烹调方法对食物营养的影响 | |||
(二)饮水 | 能够识别婴儿脱水 | 人体水代谢知识 | |
(三)睡眠、二便、三浴 | 能够安排与处理特殊情况下的三浴锻炼 | 三浴锻炼对婴儿生长发育、健康影响的知识 | |
(四)卫生(居室、个人、四具) | 能够营造和选择有利于婴儿健康和生长的环境 | 危害婴儿健康的环境因素 | |
二、日常生活保健与护理 | (一)生长监测 | 1.能够对婴儿生长发育进行纵向监测 | 1.婴儿生长发育纵向监测的知识 |
2.能够进行婴儿营养计算和干预 | 2.营养计算和干预的知识 | ||
(二)预防接种 | 能够指导育婴员、育婴师进行接种反应处理 | 免疫学基础知识 | |
(三)常见疾病护理 | 能够对婴儿常见疾病进行预防和家庭护理 | 常见疾病防治的基本知识 | |
(四)预防铅中毒 | 能够防治婴儿铅中毒 | 1.铅中毒的表现及病理生理机制 | |
2.铅中毒的防治 | |||
(五)意外伤害处理 | 能够对婴儿意外伤害进行现场救助 | 婴儿现场救助的程序、方法 | |
三、教育 | (一)婴儿发展评价 | 能够对婴儿发展进行综合评价 | 1.各年龄阶段婴儿发展水平的特点、规律 2.婴儿发展评价的方法 |
3.评价常用量表 | |||
(二)实施个别化教学计划 | 1.能够根据婴儿各领域发展水平编制综合性 个别化教学计划 2.能够指导育婴员、育婴师实施综合性个别化教学计划 | 1.婴儿个体差异知识 2.编制综合性个别化教学计划的流程与方法 | |
3.指导综合性个别化教学计划的方法 | |||
(三)培训指导 | 1.能够对育婴员、育婴师进行培训、指导和评 估 | 1.熟悉育婴员、育婴师工作内容与要求 | |
2.能够对婴儿家长的教育观念和方法进行培训与指导 | 2.培训、指导的原则与方法 | ||
3.开展评估的方法 |
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