2020年初级护师考试模拟题:基础护理学之营养与饮食
初级护师考试模拟题:基础护理学之营养与饮食
(1~2题共用备选答案)
A.有渣自然饮食制成的匀浆
B.无渣自然饮食制成的匀浆
C.无渣饮食可全部被吸收
D.全部肠道外给入
E.仅适用于既无消化又无吸收功能的病人
1.要素饮食是
2.液化饮食是
(3~5题共用备选答案)
A.急性胃肠炎
B.上消化道大出血
C.肝性脑病
D.胃溃疡
E.溃疡性结肠炎
3.不洁食物可诱发
4.坚硬食物可诱发
5.高蛋白饮食可诱发
(6~8题共用备选答案)
A.促进血液凝固
B.促进钙、磷吸收
C.促进红细胞生成
D.保护红细胞的完整性
E.有助于铁在胃肠道内吸收
6.属于维生素K生理功能的是
7.属于维生素D生理功能的是
8.属于维生素C生理功能的是
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初级护师考试模拟题:基础护理学之营养与饮食的答案
1.答案:C。解析:要素饮食的主要特点是由无渣小分子物质组成,不含纤维素,不需经过消化过程,可直接被肠道吸收。
2.答案:A。解析:液化饮食通常指的是匀浆饮食,将所有日常食物利用机器打制成液体,因此它是有渣自然饮食。
3.答案:A。解析:进食不洁饮食会引发急性胃肠炎,因不洁食中有细菌,肠道被细菌感染后易引发急性胃肠炎。
4.答案:B。解析:坚硬的食物可伤及食道粘膜而引起上消化道大出血。
5.答案:C。解析:高蛋白饮食可诱发肝性脑病,蛋白质可产生和促进氨的吸收,而加重病情。
6.答案:A。解析:维生素K可合成凝血因子,促进血液凝固。
7.答案:B。解析:维生素D可调节体内钙、磷代谢,促进钙、磷吸收。
8.答案:E。解析:维生素C有助于铁在胃肠道内吸收。
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