营养师自学教材零基础适合什么?
更新时间:2022-01-19 15:03:12
来源:环球网校
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摘要 考营养师,一般比较常见的书籍有《公共营养师(基础知识)》、《公共营养师(国家职业资格三级)》、《中国营养师培训教材》等。下面环球网校公共营养师频道为大家分享详细内容。
营养师自学教材零基础适合什么?
考营养师,一般比较常见的书籍有《公共营养师(基础知识)》、《公共营养师(国家职业资格三级)》、《中国营养师培训教材》等。
不过比较推荐大家参考《中国营养师培训教材》,该教材发行于2005年,出版社为人民卫生出版社,还是比较权威的。
《中国营养师培训教材》的内容包括:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。本教材由全国数十位相关领域的专家编撰、审定,具有较强的科学性。本教材考虑到我国营养工作的实际需要,增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇,内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面,具有较强的实用性。
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营养师证书值不值得考?
如果想往营养健康行业发展的话,这个证书还是值得考一个的,因为现在有些岗位,都是优先会考虑有证的。
营养师的薪资待遇非常诱人,一个专业性好的营养师,服务一个对象就有2-3千,月薪过万的待遇更是普遍存在的现象。
据调查,家庭营养顾问年费8000元左右,企业营养顾问年费5万元左右。随着营养问题的社会化,营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生,家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。
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