公共营养师干什么工作？

更新时间：2023-05-31 12:56:13 来源：环球网校

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摘要公共营养师是一个职业发展前景广阔的行业，可以从事诊所营养师、餐饮服务管理营养师、营养咨询师、公共保健营养师、商务领域中的营养师和研究性营养师等职业。

公共营养师是一个职业发展前景广阔的行业，可以从事多种职业。考取公共营养师证书后，可以选择以下职业发展方向：

1、诊所营养师

诊所营养师通常在医院、社区健身中心或保健机构工作，负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。这是一个需要专业知识和技能的职业，需要有扎实的理论基础和实践经验。

2、餐饮服务管理营养师

营养师可以加盟餐饮服务管理行业，使得一日三餐、零食宵夜都能够安全、卫生、成本经济的预备和配送。这是一个与饮食相关的职业，需要对食品安全和卫生有深入的了解。

3、营养咨询师

营养咨询师为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，这类营养师一般在专业咨询机构工作。这是一个需要良好的沟通能力和服务意识的职业，需要能够根据客户需求提供专业的咨询服务。

4、公共保健营养师

公共保健营养师在社会公共保健领域和社会服务部门工作，负责了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。这是一个需要关注社会公共问题和推广意识的职业，需要能够建立良好的人际关系和影响力。

5、商务领域中的营养师

商务领域中的营养师为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们可以协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的营养产品投放市场。这是一个需要商业意识和市场洞察力的职业，需要能够对市场变化和消费者需求做出准确的预判和分析。

6、研究性营养师

研究性营养师通常在大学、保健机构和企业工作，负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。这是一个需要科研能力和创新精神的职业，需要能够对现有研究成果进行深入的分析和创造性地提出研究方向。

总之，公共营养师是一个职业发展前景广阔的行业，可以从事多种职业。无论从事哪种职业，需要具备较高的专业素养和实践能力，才能在职场中获得成功。

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