营养师二级复习资料：维生素与贫血

更新时间：2010-05-05 17:57:38 来源：|0

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　　维生素b1和叶酸也很重要。所谓贫血是指血液中的红细胞所含的血红蛋白减少的症状。大部分贫血是因铁质不足而引起的缺铁性贫血。

　　治疗这种缺铁性贫血症，补充铁当然是第一位的。当然补充b12、叶酸也是十分必要的。另外，在充分补足铁的基础上，同时摄人有助于铁质吸收的维生素c，效果将更好。

　　维生绩素与疾病:痛经

　　维生素b6的帮助，能减轻女性经前紧张或疼痛。转自环球网校edu24ol.com转自环球网校edu24ol.com转自环球网校edu24ol.com

　　女性痛经是由于月经时，骨盆内部充血，淤血使腹膜被拉紧而使人感到强烈疼痛的症状。这在未发育过的女性或子宫发育不良的女性尤为常见。

　　这类痛经大多用镇痛剂来治疗，作为辅助，如果同时服用缓和子宫肌肉痛的维生素b1，疼痛会较快消失。对由于经前紧张而引发的焦躁，维生素b6能发挥良好效果。另外，维生素c和e也有益处。

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