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营养师三级备考资料:断奶期宝宝的营养需要

更新时间:2011-09-09 22:05:54 来源:|0 浏览0收藏0

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  随着宝宝日渐成长,他对热量及营养素的需求不断增加,单靠奶类食品已不能满足他营养上的需要,这时候就应该为宝宝添加辅食。$lesson$

  对于宝宝来说,转奶期是一个重要的学习阶段,因为这代表他从婴儿时期的单一饮食向成人膳食踏出第一步。是帮宝宝添加辅食的时候了。转自环 球 网 校edu24ol.com

  大部分营养及儿科老师都认为在婴儿四到六个月时开始为他添加 辅食最理想,因为此阶段的婴儿,无论胃、 肠道、神经系统及肌肉控制等发育已较为成熟,而且舌头的排外反应消失,可以掌握吞咽动作。过早(四个月以前)添加固体食物,对婴儿的生理机能会造成不良的影响,因为婴儿的消化器官还没完全成熟,消化能力有限,过早 添加辅食,会对幼嫩的胃肠道和肾脏造成不必要的负荷,影响宝宝的健康。

  “从少到多,从细到粗,从稀到稠”转自环 球 网 校edu24ol.com

  随着宝宝消化吸收的能力日渐提高,可试喂合适的婴儿辅助食 品,由少到多,从一种增加到多种,从细到粗,从稀到稠。

  转奶期应首先给婴儿喂米糊,可以用小茶匙来喂哺食物。米在谷 类中较少引起过敏反应,妈妈可以从每日一到两茶匙开始,如果没有呕吐、腹泻及食欲不振等不良反应,可逐渐增量到每餐小半碗左右。

  在婴儿习惯吃米糊一星期后才可添加其他食物,譬如可尝试喂果泥和菜泥等,待宝宝习惯一种食物后再试喂 另一种。

  如果宝宝连续两天拒绝同种食物,就不应勉强他进食,可待日后再作尝试。辅食应避免一些难以消化及容 易引起过敏的食物,应选用新鲜的材料及简单的调味烹调,在一岁以前千万不要用盐和味素作调味。

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