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营养师绝对不吃这些肉

更新时间:2013-06-14 21:13:22 来源:|0 浏览0收藏0

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  鸡头不能吃

  我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学老师分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。

  鸡脖不能吃

  鸡脖、鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。

  鱼“黑衣”不能吃

  鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。

  另外,禽屁股、猪脖子的肉疙瘩、羊“悬筋”、畜“三腺”、兔“臭腺”不能吃。

 

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