执业药师资格考试复习资料:有机酸类
更新时间：2009-10-19 15:27:29
来源：|0
浏览
收藏
浏览
收藏
执业药师报名、考试、查分时间 免费短信提醒
有机酸类 (Organic Acids)是分子结构中含有羧基(一COOH)的化合物。在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布，如乌梅、五味子，覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸(即维生素C)等，亦有芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸(Caffelc acid)等。除少数以游离状态存在外，一般都与钾、钠、钙等结合成盐，有些与生物碱类结合成盐。脂肪酸多与甘油结合成酯或与高级醇结合成蜡。有的有机酸是挥发油与树脂的组成成分。
有机酸多溶于水或乙醇呈显著的酸性反应，难溶于其他有机溶剂。有挥发性或无。在有机酸的水溶液中加入氯化钙或醋酸铅或氢氧化钡溶液时，能生成水不溶的钙盐、铅盐或钡盐的沉淀。如需自中草药提取液中除去有机酸常可用这些方法。
一般认为脂肪族有机酸无特殊生物活性，但有些有机酸如酒石酸、枸椽酸作药用。又报告认为苹果酸、枸椽酸、酒石酸、抗坏血酸等综合作用于中枢神经。有些特殊的酸是某些中草药的有效成分，如土槿皮中的土槿皮酸有抗真菌作用。咖啡酸的衍生物有一定的生物活性，如绿原酸(Chlorogenic Acid)为许多中草药的有效成分。有抗菌、利胆、升高白血球等作用。
更多信息访问： 执业药师考试频道 执业药师考试论坛 执业药师博客圈
编辑推荐
最新资讯
- 执业药师需牢记的100条药学专业知识（二）2024-09-18
- 执业药师需牢记的100条药学专业知识（一）2024-09-18
- 15个执业药师“法规”重要考点汇总，建议收藏2024-09-11
- 执业药师考试常见考点：5种抗心律失常药物2024-08-19
- 2024年执业药师考试重点备考知识：药品的正确使用方法2024-08-14
- 2024年执业药师考试重点备考知识：处方调配2024-08-13
- 2024年执业药师《药事管理与法规》考点总结2024-07-31
- 执业药师西药专业历年高频考点整理2024-07-16
- 执业药师西药二黄金考点归纳2024-05-16
- 执业药师带你学习：“二甲双胍”长期使用，需要特别关注的事项2024-05-15
打卡人数
