2015年公共营养师三级知识复习:体格测量与评价的目的
更新时间:2015-01-27 15:37:05
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摘要 2015年公共营养师三级知识复习:体格测量与评价的目的
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体格测量与评价的目的
体格的大小和生长速度是营养状况的灵敏指标。特别是学龄前儿童的体测结果,常被用来评价一个地区人群的营养状况。这是因为儿童在整个人群中最敏感,最有代表性,其测定方法比较规范,对人群营养状况的反映比较灵敏,而且所需的费用相对较低。
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