2017年公共营养师二级简答题练习:骨质疏松症的预防方法

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　　骨质疏松症的预防都有那些方法?(环球网校公共营养师频道为您提供简答题练习)

　　答案：(1)以运动强健骨骼，可增加骨骼的矿物质含量。

　　(2)从饮食中摄取足够的钙质。

　　(3)熬骨头汤时加些醋，可帮助溶解骨头中的钙

　　(4)服用钙质补充物，可将钙质补充物置一锭于醋中，若裂成数块，则较易溶于胃里，若无，应更换其它品牌

　　(5)摄取足够的维他命D，以帮助吸收钙质

　　(6)节制使用酒精

　　(7)戒烟

　　(8)限制咖啡因用量

　　(9)不要吃太多的肉，以免蛋白质促使钙质排出，而导致钙质流失

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　　(10)减少盐量，以免愈多的钙质随着钠在尿液中被排出(环球网校公共营养师频道为您提供简答题练习)

　　(11)注意磷酸的摄取量，理想的摄取量钙质与磷酸应是1：1，因钙质较不易被吸收，所以应增加钙质的吸收量

　　(12)有骨骼疾病的家族病历、白种人、肤色白皙、骨架较小、体脂肪较少、四十岁以上、已切除卵巢、未生过小孩、停经期提早来、对乳品过敏的人较容易得到骨质疏松症。

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