2020年公共营养师饮食营养知识：油桃
更新时间：2020-08-14 12:52:47
来源：环球网校
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摘要 2020年公共营养师饮食营养知识之油桃的营养价值有哪些呢？各位考生朋友们对于油桃这种水果喜欢吗？有没有对油桃营养价值了解的学员呢？下面就跟环球网校小编来看看2020年公共营养师饮食营养知识之油桃的营养价值吧。
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2020年公共营养师饮食营养知识之油桃的营养价值如下，快来看看吧。考生可以通过 免费预约短信提醒， 获取考试时间通知哦。
油桃的营养价值
油桃成熟期在5月前，油桃品种中的珍品，果个大，果核小，果面光滑，果色鲜艳，果肉脆甜，黄肉，外表美观、诱人，口感甜脆爽口。
油桃营养丰富，含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷 40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。营养丰富，有止咳化痰、补气健肾之功能，能降血压，可延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力。桃子养胃润肠.更主要的是还补血.含糖份也高.对大人小孩都好.喜欢吃就吃一点，不要暴饮暴食就行了。
油桃富含维生素C，油桃由桃改良栽培而成，比桃甜，营养也丰富一些。一个新鲜油桃所含的维生素C，几乎可以满足成人一天所需。维生素C不仅有助于身体吸收铁和维护免疫系统，而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤，对伤口愈合十分重要。 油桃的皮比毛桃光滑，没有讨厌的绒毛。果肉较硬，颜色有粉红、黄色、白色的，比毛桃香味浓。油桃所含热量比毛桃略多，平均为三十六大卡。
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