2020年公共营养师考试营养餐饮介绍：栗子好吃须注意吃法

更新时间：2020-09-22 12:33:44 来源：环球网校

浏览

公共营养师报名、考试、查分时间免费短信提醒

摘要俗话说： "八月的梨子，九月的楂，十月的板栗笑哈哈 "很多人喜欢在这寒意渐浓的秋季，买一包热乎乎的糖炒栗子吃，但这炒栗子吃起来也是有讲究的。环球网校公共营养师频道为各位备考考生准备了2020年公共营养师考试营养餐饮介绍：栗子好吃须注意吃法相关内容。一起看看吧！

秋季，大量栗子上市，它不仅可以生吃，还可以做成糕点、菜肴。很多人喜欢在这寒意渐浓的秋季，买一包热乎乎的糖炒栗子吃，但这炒栗子吃起来也是有讲究的。大家跟着小编一起往下看看2020年公共营养师考试营养餐饮介绍：栗子好吃须注意吃法的知识都有哪些吧！

2020年公共营养师报名正在进行中，备考时间大家可以了解一些考试知识点营养餐饮部分的相关内容，小编也为大家准备了2020年公共营养师营养餐饮的备考资料介绍，一起来看看吧!考生可以通过免费预约短信提醒，获取考试时间等通知。

2020年公共营养师考试营养餐饮介绍：栗子好吃须注意吃法

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;

3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;

4、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止;

5、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

此外，有些人觉得加糖能够使栗子在炒制的时候不会爆裂，其实炒栗子时放的沙子本身就是为了让栗子受热均匀，防止爆裂。

因此总的来说，相比炒栗子加糖的优点，可能缺点更多一些，所以，用糖炒栗子——弊大于利。炒栗子还是不加糖的好!

以上“2020年公共营养师考试营养餐饮介绍：栗子好吃须注意吃法”，您都清楚了吗?更多2020年公共营养师相关模拟试题、历年真题和高频考点，请您点击下面按钮进入题库免费下载。

编辑推荐

分享到：编辑：环球网校

资料下载精选课程老师直播真题练习

更多资料

更多课程

更多直播

更多真题