2021年公共营养师基础知识:胡萝卜的营养吃法
更新时间:2021-06-09 09:32:05
来源:环球网校
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摘要 考生们都知道2021年公共营养师基础知识:胡萝卜的营养吃法吗?现在是公共营养师的备考阶段,环球网校小编特为大家准备了“2021年公共营养师基础知识:胡萝卜的营养吃法”知识点,供大家参考学习!随着公共营养师考试报名人数越来越多,小伙伴们抓紧时间学起来吧!
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2021年公共营养师基础知识:胡萝卜的营养吃法具体内容如下,一起来学习吧!
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胡萝卜的维生素含量是比较丰富的,但是维生素在高温的情况下容易失去原有的价值,那么应该怎样的吃法才最有营养呢?小编为大家整理了以下内容供大家参考。
第一、熟吃胡萝卜,哪怕只是煮熟后,用一点点香油凉拌,也能获得很多的胡萝卜素,效果和用很多油时差不多。甚至不用油,靠摄入别的菜中的脂肪,一样能让胡萝卜素好吸收。
第二、生吃胡萝卜,比如凉拌萝卜丝时,放的油越多,胡萝卜素吸收越多,但是油太多了不利健康。
以上内容您都看懂了吗?2021年公共营养师考试即将到来,小编为大家整理了2021年公共营养师考试相关内容,快来看看吧,希望能帮助到您。
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