三级公共营养师基础考点:乳香油

更新时间：2010-01-26 18:21:54 来源：|0

浏览

公共营养师报名、考试、查分时间免费短信提醒

　　由橄榄科植物乳香(Boswellia carterii Birdw. 及其他乳香树属品种)树干渗出的树胶树脂，经水蒸气蒸馏得到。为无色至苍黄色。具清甜膏香带淡的柠檬香。相对密度0.862～0.889。折射率1.465～1.482。旋光度-15 ～+35 (25℃)，酸值≤4.0。主成分有双戊烯、材松烯、左旋樟脑酯类、对异丙基甲苯、马鞭草烯酮(verbenone)、马鞭草烯醇等。主产于索马里、埃塞俄比亚及阿拉伯半岛南部。多用于熏草材料和医药，用于配制日用香精，也可用于食品香精。

2010年公共营养师考试网络辅导招生简章

公共营养师考试中食物搭配的原则

公共营养师营养元素汇总

更多信息请访问：公共营养师频道 公共营养师考试论坛

编辑推荐

分享到：编辑：环球网校

上一篇：三级公共营养师基础考点:冰片

下一篇：三级公共营养师基础考点:厚朴酚药理作用

资料下载精选课程老师直播真题练习

更多资料

更多课程

更多直播