营养师三级复习资料:维生素B6缺乏病
更新时间:2010-05-12 21:43:12
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(1)VB6缺乏的常见原因
1.摄入量不足。
2.需要量增加。
3.胃肠吸收减少。
4.一些药物(青霉胺等)的长期应用可导致VB6的不足。转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com
(2)成人VB6缺乏的临床表现时常感觉疲倦,乏力,皮肤红斑和脂溢性皮炎,有时表现为低色素小细胞贫血,常伴有虚弱,紧张易努,表情呆滞,易激惹,失眠或嗜睡,行走困难,体重下降等,少数可出现周围神经病变。
(3)童VB6缺乏的临床表现表现为生长速度减慢,神经兴奋性增高,尖声哭叫,肌肉痉挛,甚至抽搐,变可发生周围神经炎,皮炎,贫血等。转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com
(3)VB6的良好食物来源酵母,葵籽仁,米糖,麦麸,大豆,糙米,瘦肉,肝脏,家禽。
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