营养师二级考试重点：食物特殊动力作用
更新时间：2010-05-14 22:59:28
来源：|0
浏览
收藏
浏览
收藏
公共营养师报名、考试、查分时间 免费短信提醒
¨食物特殊动力作用(SDA)又称食物热效应(TEF)：人体在摄食过程中，由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化，需要额外消耗能量，同时引起体温升高和散发热量，这种因摄取食物而引起的能量的额外消耗称为食物的热效应。
¨脂肪4%～5%，碳水化合物5%～6%，蛋白质30%
¨食物热效应与食物成分、进食量和进食频率有关
¨一般情况下食物热效应占总能量的10%转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com转自环 球 网校edu24ol.com
(四)机体组织增长及特殊生理需要
¨处于生长发育期的婴幼儿、儿童、青少年，孕妇和泌乳的乳母，康复期的病人
编辑推荐
上一篇：营养师二级考试重点：体力活动
下一篇：营养师二级考试重点：蛋白质的功能
最新资讯
- 公共营养师常见考点：营养学基础（八）2024-11-03
- 公共营养师常见考点：营养学基础（七）2024-11-02
- 公共营养师常见考点：营养学基础（六）2024-11-01
- 公共营养师常见考点：营养学基础（五）2024-10-29
- 公共营养师常见考点：营养学基础（四）2024-10-28
- 公共营养师常见考点：营养学基础（三）2024-10-27
- 公共营养师常见考点：营养学基础（二）2024-10-26
- 公共营养师常见考点：营养学基础（一）2024-10-25
- 公共营养师常见考点：医学基础2024-10-24
- 公共营养师常见考点：职业道德2024-10-24
打卡人数
