2014年公共营养师三级知识复习：铜
更新时间：2014-01-02 22:37:53
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摘要 公共营养师三级知识复习：铜
铜
摄入量与来源
膳食参考摄入量：AI值，成年人为2mg /d，可耐受最高摄入量值(UL)成年人8mg /d
食物来源：牡蛎、贝类海产品以及坚果类是铜的良好来源，其次是动物的肝、肾组织，谷类胚芽部分，豆类等
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