2014年公共营养师三级基础知识复习题二十七
更新时间:2014-01-28 17:08:52
来源:|0
浏览
收藏
公共营养师报名、考试、查分时间 免费短信提醒
摘要 公共营养师三级基础知识复习题二十七:判断题练习
(√)1.能量的国际单位是焦耳(J),1千卡=4.184千焦。
(×)2.1g蛋白质提供能量4kcal,lg碳水化合物提供能量4kcal,lg脂肪的供能量7kcal。
(×)3.色氨酸不是人体必需氨基酸。
(√)4.组氨酸是婴幼儿的必需氨基酸。
(×)5.酪氨酸和苏氨酸都是条件必需氨基酸。
(√)6.赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。
(√)7.在营养学实验中常作为参考蛋白质的是鸡蛋蛋白质。
(×)8.氮平衡是指排出氮与尿氮之间的关系。
(√)9.正氮平衡是指摄入氮多于排出氮。
(×)10.氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。
?2014年公共营养师代报名入口 2013年下半年成绩查询入口
最新资讯
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(10月20日)2024-10-20
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(10月19日)2024-10-19
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(10月18日)2024-10-18
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(10月17日)2024-10-17
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(10月16日)2024-10-16
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(10月15日)2024-10-15
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(10月14日)2024-10-14
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(10月13日)2024-10-13
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(10月12日)2024-10-12
- 2024年公共营养师考试模拟试题及答案(10月11日)2024-10-11