公共营养师营养知识介绍:春季多喝热饮防感冒
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公共营养师营养知识介绍:春季多喝热饮防感冒
春季是感冒最盛行的时期,提高免疫力是关键了,如果想要抵抗病毒的侵袭,多喝热饮、少喝冷饮,能起到很大的效果。
很多人对冷饮很有感情,尤其是年轻人,哪怕在气温较低的冬、春季节,不喜欢喝热饮。其实,从生理角度上来看,人体内比较喜欢温暖的环境。有一个温暖的“内环境”,气血才会正常运行,把人体所需的营养物质畅通无阻地运送至各组织器官,此时,尽快把体内的代谢废物排出体外。而如果频繁、大量摄入冷饮,人体内脏血管会处于相对收缩的状态,在一定程度上人体的新陈代谢也会降低。
此外,常喝冷饮对人体的胃气是有害的。中医所讲的胃气,包括人体胃肠道对食物的消化、吸收功能以及人体防御疾病的能力等。胃气出现受损后,就会出现消化、吸收功能减弱的现象、免疫力降低等症状,进而就有可能会引发多种疾病的出现。
不管是什么季节,常喝热饮对健康都有很大的作用的。首先,喝热饮都是具有养护人体胃气的作用。中医认为,人体胃气充盈,身体自然健康,即使你患有疾病,也是容易康复的。其次,常喝热饮还有可以增加人体抗病毒的能力。这主要是因为,喝热饮时其蒸气就有可能随着大量空气一起吸入,暖和并滋润上呼吸道,有利于促进血液循环,同时增加白细胞对细菌、病毒的吞噬能力,有效的防止细菌、病毒的来临。同时,热饮进入人体后,能起到温暖人体器官的疗效,会使全身有放松和舒适的感觉。
对于脾胃虚寒的人来说,每天注意喝热饮,还要和冷饮严格地“划清界限”。对于脾胃功能正常的人,也不应该频繁摄入大量的冷饮,最好是及时的避免早晨空腹喝冷饮。这主要是因为人体中阳气随着昼夜的变化而变化,根据中医“天人相应”的理论,在中午的前后,人体阳气的旺盛,半夜时分,阳气最弱,而清晨的前后,人体正处在阳气渐长、阴气渐消的阶段,如果在早晨不吃饭的时候喝冷饮,会严重抑制体内阳气生长,加重对胃气的损伤,进而就会有疾病的发生。
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