红薯有哪些养生好处
红薯有哪些养生好处,你知道吗?感兴趣的朋友们继续往下看吧!
1.预防便秘
很多人应该不知道,红薯可以预防便秘,主要是它当中的物质,会润滑肠道减少便秘的症状。红薯里面有丰富的膳食纤维,这个物质到了我们的身体中,能够很好的促进肠胃蠕动,这样就能够加速粪便快速的排出,从而可以很好的改善便秘问题。
2.保护眼睛
坚持吃红薯对我们的眼睛有好处,红薯里面有胡萝卜素,这个物质到了人体中会转变为维生素A,吃红薯可以为我们的身体提供需要的维生素A,这个物质对于维持人体正常视觉功能有好处,并且坚持吃红薯还可以很好的预防夜盲症出现。
3.有益心脏
红薯是一种很有营养的食物,它当中除了含有胡萝卜素以及维生素之外,也有比较多的钾元素和叶酸物质,这些物质能够很好的保护心血管,钾元素到了人体中,也可以保持体液酸碱性,这样能够很好的维持人体血压和心脏的功能。
4.有助减肥
红薯减肥,可能不少人会疑惑,因为它是属于淀粉类食物,应该会增肥才是,而实际并非如此,红薯其实是一种不错的减肥食物,除了我们上面所说的通便功效之外,它的热量其实很低,100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一,此外,它还具有阻扰糖类变脂肪的作用,因而具有糖尿病的作用。
5.抗癌作用
研究表明,红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分,是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分,所以常吃红薯,也是具有一定的抗癌作用的。
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