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2021年公共营养师基础知识:人体结构

更新时间:2021-10-10 08:05:01 来源:环球网校 浏览37收藏7

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摘要 公共营养师是适应社会、健康的需求而产生的职业技能人才,随着公共营养师考试报名人数越来越多,小伙伴们抓紧时间学起来吧。现在是高级公共营养师的备考阶段,下面环球网校小编特来为大家分享“2021年公共营养师基础知识:人体结构”知识点。

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2021年公共营养师基础知识:人体结构

1.细胞(60兆亿)

2.组织

3.器官、系统和人体的分部(头、颈、躯干、四肢)

二 运动系统组成及功能

1.骨:成人206块,颅骨、躯干骨、四肢骨

2.骨连接:

骨由骨质、骨膜、骨髓及血管、神经等构成。

骨质是人体最坚硬的结缔组织,分为骨松质和骨密质。骨质包括有机质和无机质,前者主要由骨胶原纤维和黏多糖组成,使骨具有韧性和弹性 ; 后者主要有钙盐(如磷酸钙和碳酸钙)组成, 使骨具有硬度和脆性。

人体内99%的钙存在于骨和齿中。

骨髓充填于骨髓腔和骨松质间隙,分黄骨髓和红骨髓。红骨髓有造血功能,成人后脂肪逐渐代替红骨髓,形成黄骨髓

骨与骨之间借纤维结缔组织、软骨或骨组织相连,构成骨连接。骨连接包括直接连接和间接连接。间接连接称关节

3.肌肉(600多块)

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